Degustácia u nás je zdieľanie zážitku. Svet vína je nekonečne pestrý a čarovný. Ponúkame Vám náš iný pohľad na degustácie.
Našou snahou nie je unudiť Vás strohou prednáškou o chemickom zložení vína, a počúvať koľko gram cukru sa skrýva v dúšku vína. Víno Vám jednoducho chutí alebo nechutí, vonia alebo dokonca zapácha. To sa nedá vsugerovať, to jednoducho treba cítiť a zažiť. Pri pravej degustácii pod vedením skúseného Someliéra Vás budeme viesť, ako zapojiť všetky zmysly, aby ste víno precítili. Nebude chýbať ani informácia o tom, ako víno hodnotiť. Poradíme ako si vybrať vhodné víno, ako skladovať, ako ako si vychutnávať. Prijmite naše pozvanie a zapojte svoje vnútorné emócie.
RIADENÁ DEGUSTÁCIA VÍN z našej Vínnej karty pod záštitou someliéra ĽUBOMÍR BOGÁR
Obsahuje:
degustácia 2x biele víno, 1x rosé, 1x červené, voda, snack
Obsahuje:
degustácia s dekantáciou*: 2x biele víno, 1x rosé, 2x červené, voda, snack
Obsahuje:
degustácia s dekantáciou + syrové nárezy: 3x biele víno, 2x rosé, 3x červené, voda
V prípade potreby je možné rozšíriť ponuku o ďalšie doplnkové služby na základe dohody.
* dekantácia je prelievanie vína do sklenenej nádoby - karafy. Robíme to z toho dôvodu, aby sa víno „predýchalo“, čím sa uvoľnia chute a vône ukryté vo víne. Ďalším pozitívom dekantácie je odstránenie pevných častíc z vína, nazývaných depot, či sediment.
* cena nezahŕňa someliéra
Foto: Róbert Strieška